Diét pikeun gastritis burih: ménu pikeun dinten

Peradangan lapisan beuteung teu raoseun sareng nyeri.

Salaku tambahan pikeun terapi narkoba, diet pikeun gastritis burih penting pisan - produk anu "leres" henteu ngairitasi témbok, nyumbang kana régenerasi épitél sareng ngajaga remisi panyakit.

Naon anu kedah didahar pikeun gastritis

Aya seueur alesan kunaon gastritis berkembang:

• Diét anu lepat, sareng dominasi tuangeun garing, lada, panas;
• Diét henteu saimbang;
• Nyiksa inuman alkohol, soda;
• Nyandak pangobatan anu tangtu anu ngairitasi lining beuteung

Sateuacan nyarios ngeunaan naon anu tiasa didahar ku gastritis sareng naon anu kedah ditolak, anjeun kedah diajar sababaraha postulat dasar tina diet:

1. Hidangan kedah rutin. Anjeun henteu kedah istirahat panjang antara tuangeun, tuang siang atanapi siang siang pikeun alesan naon waé henteu kedah diganti ku tuangeun "dobel";
2. Pikeun gastritis, tuangeun pecahan ditingalikeun - dina bagian-bagian leutik dina jarak anu pondok;
3. Upami tiasa, tong dicampur katuangan padet sareng cair; kursus anu munggaran kedah misah ti kursus kadua. Piring konsistén sapertos cair atanapi puri anu paling gampang dicerna;
4. Suhu tuangeun henteu kedah luhur teuing atanapi handap, tuangeun haneut optimal nyerep sareng henteu ngairitasi lambung;
5. Pamakéan uyah méja kedah diminimalkeun, sareng bumbu sareng rempah kedah ditingalkeun sadayana;
6. Diét kedah beunghar ku vitamin, tapi serat pikeun pasién gastritis nyaéta dahareun anu beurat teuing;
7. Piring asak digodog (dikukus) atanapi diawur;

Naon anu anjeun tiasa tuang sareng gastritis lambung

Kalayan kaasaman luhur

Tujuan tina diet pikeun gastritis kalayan ningkatna sékrési asam hidroklorat nyaéta nurunkeun kaasaman, netralkeun éta kalayan bantosan eusi lambung.

• Sup sayuran sareng pasta, sangu. Sayuran digodog ogé sareng dialirkeun Blénder;
• Sup susu nganggo mi atanapi séréal anu dikulub pisan;
• Roti bodas kamari (garing) didamel tina tipung gandum;
• Daging - daging sapi, domba langsing sareng daging babi, hayam, kalkun, kelenci tanpa kulit, urat. Daging dipanggang atanapi dikukus, dicincang cutlets, soufflés, bakso, stroganoff sapi (daging pindang) diidinan;
• Susu sareng produk sanés asam ti dinya - kefir, yogurt, krim, krim haseum, kéju pondok (cheesecakes, casseroles), variétas kéju hampang;
• Hayam, bebek, endog puyuh - pindang lemes-pindang atanapi dina bentuk telur dadar;
• Bubur: semolina, soba, sangu, gandum, cai atanapi susu, kentel, amplop, séréal kedah dikulub teras diusap ku ayakan;
• Sayuran - digodog atanapi diawur, ditumbuk. Waluh, waluh, kentang, bit, wortel, kembang engkol, jarang tomat sareng kacang héjo diijinkeun;
• Buah - nétral atanapi amis, cau, apel mesék amis (dipanggang), pir, persimmon anu asak. Berry - ngan amis, dina bentuk jelly, compotes, inuman buah, marshmallow, marmalade, macét;
• Salaku snacks tiis, létah pindang, pate ati, aspic tina lauk, kaviar beureum, sosis susu sareng sosis dokter, forshmak, ham unsalted diijinkeun (sedeng! );
• Disarankeun nginum kompot amis, lemah téh diseduh (sareng susu, krim), kopi lemah sareng susu, koko, jelly;
• Mentega, ghee, sareng minyak sayuran anu henteu asin teu diijinkeun.

Asemitas rendah

Nalika ngadamel diagnosis, tujuanana nyaéta ngarangsang produksi asam hidroklorat. Beda sareng diét anu sateuacanna, dina hal ieu anjeun tiasa:

• Masak sup dina lauk lungkawing sareng kaldu daging;
• Tuang sayur sayuran sareng buah;
• Kalebet asin, tuangeun kaléng dina tuangeun;
• Masihan langkung resep kana produk susu anu difermentasi;
• Inuman jus haseum - jeruk, jeruk bali, tomat, anggur;
• Inuman cai mineral kénéh

Naon anu henteu didahar ku gastritis

Kalayan kaasaman luhur

• Sup asak dina daging sareng kaldu lauk, sup sup, sup kol, borsch, okroshka;
• Roti seger, pastry, pastry, puff pastry, rye roti sareng produk tipung rai;
• Daging gajih, jangjangan, produk asep ti aranjeunna;
• Lauk gajih sareng asin, lauk kaléng;
• Produk susu haseum, kéju lada;
• Endog digoréng sareng keras digodog;
• Gedang, sa'ir, sa'ir mutiara, bubur jagong;
• Pasta, kecuali mie;
• Kekacangan, kol, rutabagas, turnip, sorrel, cucumber, kangkung, bawang; sayuran naon waé dina bentuk asinan, acar, acar, kaléng; suung;
• Buah asem - melon, dalima, anggur, persik, buah jeruk, kiwi. Sikina leutik tina berry ngairitasi témbok peujit, janten aranjeunna dikonsumsi ngan dina bentuk olahan. Buah garing henteu disarankeun;
• Coklat, és krim;
• Saos, mustari, lada, horseradish. Diwatesan ku vanillin, kayu manis, Dill, peterseli, bawang bodas;
• Kacangan - kacang, kemiri;
• Inuman inuman berkarbonasi, kopi kuat, roti kvass.

Asemitas rendah

Dahareun anu nyababkeun fermentasi dina lambung dilarang:

• susu, krim, krim haseum;
• gula-gula, barang dipanggang;
• coklat;
• lobak, bawang bodas.

Pendapat ngeunaan panggunaan samangka kontropérsial: samangka anu asak moal nganyenyeri, tapi anjeun henteu kedah nyiksa éta, kusabab ginjal ogé dibebankeun, résiko parah tina urolithiasis ningkat.

Menu harian pikeun gastritis

Sanaos larangan anu ketat, dimungkinkeun (sareng diperyogikeun! ) séhat sareng ngeunah didahar bahkan nalika parah tina gastritis. Resepna rupa-rupa, anu utami nyaéta nunjukkeun imajinasi anjeun.

Menu conto pikeun dinten:

• Sarapan. Bubur susu soba (mashed), endog orak, teh nganggo susu;
• Sarapan kadua. Kissel, biskuit henteu diragi;

• Dahar beurang. Sup lauk sareng sayuran (dina kaldu kadua), kaviar bit, bakso hayam kukus, téh nganggo susu;
• Sore snack. Pondok kéju kasérol sareng krim haseum.
• Dinner. Bihun jeung cengkéh, kaldu rosehip;
• Susu ngagulung kanggo wengi.

Kanggo gastritis kalayan kaasaman rendah, ménu kedah dirobihkeun sareng buah, produk susu.

Patuh ketat kana pola tuang (tabel nomer 1) diperyogikeun salami periode parah sareng dua minggu kahiji saatos ngeureunkeun serangan.

Teras anjeun laun tiasa ngenalkeun tuangeun tambahan kana diét, taliti ngawaskeun kasihatan anjeun.